Precio: 150 Pesos Fecha: 04-07-2009	Tipo: Oferta Ref.: 773355
Web del anunciante: http://www.superproductos.hostoi.co

El paquete MÁS COMPLETO de Cursos de Chocolate! Todo lo que necesitas para iniciar tu propio negocio y disfrutar el placer del chocolate. Aprenderás a elaborar los más originales y deliciosos chocolates artesanales. Además te incluimos todo tipo de técnicas de preparación y decoración con chocolate. Y MUCHOS otros dulces y recetas más! CONTENIDO Más de 100 MB de información en libros electrónicos 100% ilustrados para que aprendas fácilmente desde tu propio hogar o negocio. Mira todas las técnicas y recetas que incluye: CURSO PRÁCTICO DE CHOCOLATE ARTESANAL Los secretos del chocolate explicados paso a paso Las más ricas recetas en este curso imprescindible Materiales Técnicas de templado. Templado a baño de María Templado sobre mármol Templado por baño María inverso Templado por sembrado Técnicas básicas. Viruta por espatulado Viruta por raspado Cómo realizar un árbol Cómo hacer guías para corte Movimientos para el estirado de triángulos y rombos Triángulos de chocolate blanco en placa siliconada (Silpat) Hojas curvas Recetas básicas. Glasé real Pasta de chocolate Discos de pionono Crema ganache Crema de chocolate al dulce de leche Budín hamburgués Bomba de chocolate Bombones con dulce de leche DECORACIÓN CON CHOCOLATE Y MÁS Ingredientes Utensilios Tipos de chocolates Temperado del chocolate claro (de leche) Decoraciones con chocolate Técnica de decoración. Abanicos Cigarros Transfers Moños de chocolate con transfer Cómo rellenar los chocolates Chocolatines y cuernitos Carretas de chocolate Platanos con chocolate Enjambres de hojuelas de maíz Trufas tradicionales Trufas con relleno Trufas cubiertas Trufas de Coñac Trufas de naranja Trufas de de moca Trufas de pistache Trufas de avellana Fresas cubiertas de chocolate Ganache Sufflé acaramelado Sacher Pasteles rellenos Pastel de chocolate blanco Triángulos de dos chocolates Panqué bicolor Pastel de olla Galletas con crema de cacahuate Manzanas cubiertas de chocolate y mucho más! CURSO COMPLETO DE CHOCOLATE Clasificación de chocolates Técnica de picado y rallado Técnica para fundir el chocolate con éxito Preparación del chocolate para rizos y figuras recortadas Técnica de fundido de chocolate con otros ingredientes Cobertura templada Utensilios esenciales Creación de. Rizos rápidos Volutas Hojas Cintas Ondas Canastas Guras Cajas Peinado Aplicación con manga Curvas Emplumado Marmolado Flores Moldeadas Cucuruchos de chocolate Rellenos y recubrimientos Fondues Tortas Pasteles en capas Masas secas y galletas Tartaletas Budines Postres fríos Confitería Salsas y rellenos Bebidas de chocolate CHOCOLATES CASEROS Bombones con trufa francesa Bombones bicolores Higos rellenos bañados en chocolate Corazones de Algarrobina Bombones de pasas y castañas Cocadas en Chocolate Rosas de chocolate Bombones de Maní Bombones de Menta Chocotejas de coco Chocotejas de naranja Bombones de canelas y Habanitos Trufas de Nuez Alfajores de Chocolate DULCES Y POSTRES DE CHOCOLATE Palitos al chocolate Enjambres de chocolate blanco Canastitas de Mousse y Chocolate Blanco Paletas en forma de payaso Borrachitos con chocolate Helado de chocolate Chocolate blanco y negro Trufas de chocolate Trufas de brandy Canasta de filigrana Barbaroise de cafe y chocolate Coulis de Zarzamora Flan de Chocolate Pastelitos de chocolate Ganache de Chocolate Salsa de chocolate y café Crepas de Chocolate Copa Africana Copa Suprema Galletas de chocolate y fresa Chocolates rellenos Trufas de chocolate Merengada Espejos de chocolate Delisuaves Capacillos de limón Brownies Tartaletas de arroz y chocolate Rollo bicolor Rosca de tres leches con café Helado de chocolate con ron Gelatina de tres chocolates Pastel blanco y negro Pay helado de dos chocolates Rollo de chocolate blanco Flan de caramelo Mousse de caramelo de nuez Sueño de chocolate y licor COBERTURAS DE CHOCOLATE Tipos de coberturas Elaboración de Paletas de chocolate Decoración con Duyas Más recetas! DECORACIONES, SALSAS Y RECETAS Formación de rollos perfectos de chocolate Formación de hojas perfectas Para cortar figuras decorativas Chocolate Picado, en virutas y rallado Salsas para acompañar pasteles, cubrir panecillos y algunos otros postres como los helados o mousses. Salsa de Chocolate con café Salsa de Chocolate con ron Salsa de Moka Y muchas recetas. Mazapán de chocolate Cuadritos gitanos Tambores de chocolate Bolitas de chocolate Cerezas al Kirch Barquillas de frutas Fresas y chocolates Chocolate merengue Figuras de mousse Panquecitos con chocolate Pastel de trufas Avalancha de chocolate Hot cakes de chocolate Pay de queso y chocolate Pastel bicolor Pastel de chocolate Hojaldras con chocolate y fresas Eclair de chocolate LAS MEJORES RECETAS CON CHOCOLATE Caramelos de chocolate Trufas de chocolate blanco y coco Canastitas de chocolate con mousse de menta Fondue de chocolate Dibujos con manga Rulos de chocolate Diseño con globitos Chocolate rallado grueso Galletitas 100% chocolate Brownies Bizcocuelo superchocolatoso Biscotti marmolado Postrecitos en tacitas de café Tarta de chocolate Torta marquise con frutos rojos Budín marmolado Torta con mousse blanco Cheesecake de chocolate Muffins de chocolate Terrina helada de tres chocolates Eclairs DELICIOSOS DULCES Ideas sencillas, económicas y muy rendidoras. Confetis Elegantes Chocochips Bombonetes Coronitas Choco-rollo Baloncitos Yemitas Napolitanas Choco-ricas Venecianas Bananicos Almendrinas Florentinos Bucles de nuez Ajonjolines Coquetines Festin de hojuelas Fresitas Canelines Anaranjadinas Pestiños Pistachines Cariñositos Dulcineas Chiclositos DULCES Y POSTRES TÍPICOS MEXICANOS Marinas y macarrones Mostachones de leche Jamoncillo Figuritas de amaranto Nopalitos cristalizados sabor limón Aspic de frutas Canutillos con membrillo Delicia de higo Dulce de higo Empanaditas de queso y tuna verde Frutas en almíbar Gelatina tricolor Manjar de guayaba Membrillo con azúcar Mousse bicolor Mousse de granada Mousse de guayaba Mini sandwich de tunas Sorbete de tuna roja Mini tarta de frutas Strudel de membrillo Tartaletitas de higo Dulce yucateco Galletas de merengue y coco Y RECIBIRÁS COMPLETAMENTE GRATIS: CURSO PARA ELABORAR BARRITAS NUTRITIVAS Multicereal, de linaza, miel, coco, piña y más! y RECETARIO con más de 200 recetas como. Turrón Helado Confituras al chocolate Batido de chocolate Salsa de caramelo y café Islas flotantes Bombonetes Cuernitos de chocolates Natilla con nueces Cuernitos de chocolates Papas gratinadas con puerro Batido de crema de whisky Mini brochetas de queso Pastelitos de Salchichas y queso Trufas de chocolate Dulcesitos etc. TODO ESTO POR SOLO 150 pesos mx ó 15 dólares! Nosotros sí te aseguramos que recibirás todo lo que anunciamos! Aprovecha esta oferta ahora! Visita: www. superproductos. hostoi. com